Né forno né tostapane, questo trucco del fornaio rende croccante la baguette raffermata
Riscoprire il pane è un viaggio affascinante. In particolare, chi non ha mai desiderato rendere croccante una baguette raffermata? Spesso, il pane avanzato diventa duro e poco appetibile, ma con un piccolo trucco del fornaio, questo può cambiare radicalmente. Piuttosto che ricorrere a complicati metodi di cottura o a un tostapane, esiste una tecnica semplice …